J'ai commencé par un picondin(piccolin,je me souviens plus du nom), super sensation ce fromage texture camembert, goût chèvre, très chaud quand on croque c'est doux puis on a un artifice de miel brulant et le goût des herbes, un régale. J'ai continué sur une entrecôte angus, la cuisson saignante parfaite, les frite maison un délice et c'est un ch'ti qui le dit.Et j'ai conclu avec un fondant chocolat marron, bon mais j'ai pas trouvé le marron. Vu le nombre de personne qui se sont vu refusé l'entrée pensez a réserver.