De passage à Auch, repas en dans ce restaurant. Très belles expériences, les salles sont magnifiques, très propres, fonctionnelles, on s’y sent comme dans un cocon. Accueil, service, amabilité, conseils, considération pour le client. Les plats sont joliment présentés et cuisinés merveilleusement. Côtelettes d’agneau, rognons, foie de veau, était divins. Les desserts sont un régal, île flottante, café liégeois. Les portions sont généreuses et les produits frais. On sent que le cœur y est pour ravir les clients. Je recommande vivement, ce restaurant mérite amplement que l’on parle de lui. Petit plus très apprécié, la tapenade apportée avec les apéritifs (de la vraie tapenade). Nous remercions chaleureusement l’équipe et nous reviendrons les yeux fermés. Tarifs très raisonnables pour cette qualité et largement mieux qu’une brasserie.