Un menu unique avec deux entrées au choix et deux viandes en général. Cuisine parfumée goûteuse. Produits locaux excellents et très bien cuisinés. Un grand choix de bières locales, de thès originaux. Pour les enfants la cuisinière s'adapte, et on trouve toujours de quoi régaler les petits comme les grands. Service sympa sans prise de tête, juste ce qu'il faut pour se sentir bien, surtout après une bonne session de ski nordique.